旅日記

我が家から一番近いラーメン店「でびっと」で夕食を食べました。
ここは結構お気に入りの店で、近い事もありちょくちょく行きます。
いつも食べるのは塩なのですが、今日は季節限定の「味噌つけ麺」
大盛りを食べてみました。



つけ麺の割にはスープが濃すぎず、かと言って薄い訳でもなく
それでいて太麺なのですが「ちぢれ」麺なので、スープも非常に
絡んで美味しかったです。
味噌の厳選された数種類の味噌を使っているらしく、味噌の味を
堪能出来ますし、にんにくも効いていて飽きの来ない味でした。
癖になりそうな予感！！

昨日は臨時で夜勤シフトに入ったので、今日は非番でした。
が！ちょっとしたトラブルで庁舎を出たのが１３時過ぎ。
丁度昼を過ぎて人が少ないだろうと、同期の友人と庁舎近くの
麺や庄のへ行くことにした。
ここは創作ラーメンを月替わりに出す店で、スープは魚介豚骨
という情報は知っていた。最近、つけ麺がお気に入りなので
つけ麺を注文してみました。



つけ汁はトロンとした、最近流行のこってり系。魚介豚骨という
割には、鰹・醤油の味が全面に出ており、豚骨感はさほど感じな
かった。
麺は冷たく、コシがあるので食べ応えがあります。中太麺ストレ
ート麺なのですが、スープがトロミが有るおかげで麺に良く絡む。
チャーシューは、あえて汁に浸さないで食べてみたが、味は薄味
であり、スープに沈めて食す事をお勧めする。

場所は、ＪＲ市ヶ谷駅付近の釣り堀前のマック脇にある急な坂を
登り始めてすぐの場所にある。
鰹ダシが効いているスープが好きな方は、間違いなし！

私は味噌派なので、もう行かないかと・・・（＾＾；

ちょっと用事があり、以前より来たかったラーメン店へ
足を運びました。カップ麺は食べた事はあったのですが、
店で食べるのはこれが初めてです。
そこは・・・


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最近、仕事のストレスからか、食い物への追及が車への興味より勝っています（＾＾；
今日も元気！？に夜勤勤務です

まずは、職場のご近所である恒例の「麺処くるり」
ここのラーメンは、某テレビ番組で「本当に美味しい全国ラーメン屋ランキング」において、２位だか３位だかの店です。
職場の近くにあって、幸せです。
味噌ラーメンが好きな私は、この店の味噌ラーメンは味噌としては認めたくない感じは
しますが、非常に美味しいラーメンである事は間違いありません。
珍しい、トロミのある味噌スープが特徴で、麺は中太だと思います。１１時開店です
ので、丁度位にいけばそんなに待たずに食せます。運が良ければ、並びません。


次に出掛けたのは、川崎にある「品達」にある【なんつッ亭】です。
職場の人がとんこつが嫌いだと言うので、ここのとんこつはそこら辺のとんこつとは
訳が違う！俺のお気に入りの店だから是非食べてみて！という事で、無理やり一緒に
連れていきましたｗ
悪いことに、１２時２０分という丁度昼時に付いたので、待つこと４０分、要約口に
運ぶことが出来ました
久しぶりに食べるマー油の風味、それに絡まる細めんの喉ごし。最高です！！
トンコツ嫌いだった連れも、しっかりと２食分、お土産を買って行きましたとさｗ


次に、出掛けたのはラゾーナ川崎です。
嫁と、３日の日がたまたま週休日となった為、ラゾーナ川崎に行って来ました。
私が好きな洋服ブランド「AVIREX」が有るので、楽しみにしていたのですが、
ブティックはどこも面白くなかったです。その他の店も、特に気に入りませんでした。
しかし！食べ物関係は魅力的な店ばかりです。

そこでまず狙ったのが「すみれ」という、北海道で有名な味噌ラーメンの店・・・
しかし、そこは３連休の頭、大行列だったので、昼食は「ｽｰﾌﾟｽﾄｯｸTokyo」です。
ここのボルシチは大好物なので、食べたかったすみれの無念も癒されます。
しかし、数週ごとにメニューが違う事を嫁に指摘され、ちょっと不安でしたが、
タイミング良く、ボルシチ期間でした


そして、夜飯は「陳麻婆豆腐」です。
他の店舗はそこそこ行列が出来ていましたが、ここはそんなに行列は出来ていませんでした。
その理由はあとで身をもって体験する訳ですがｗ
注文して待つこと数分、来ましたよいかにも美味しそうな麻婆豆腐が。
私は小学校の頃は、給食で好きな食べ物はあまり有りませんでしたが、そんな中でも
唯一おかわりをしていたのが「麻婆豆腐」でした。それだけ好きだという表現を表して
みましたｗ
さて、そんな訳で口に運んでみたところ、山椒の辛味が強烈な、いかにも本場四川！！
という味が飛び込んで来ました。癖になりそうな味ですね。食べている途中は、
感動のあまり！？なのか、汗と涙が止まりませんでしたｗ


そして、その時に食せなかった「佐世保バーガー」を。明日の夜勤明けで食べてきます
嫁におみやげで１個買って行こっと！


そんな訳で、昨年の４月より４ｋｇ太りました。
昔の写真をみて、肩を落とす今日この頃でした

新○下 ＡＷ行きたかったなぁ〜

何かに目覚めたかの様に、本日３度目のブログ記入（笑）
車の話題が続いたので、ラーメンの話題をしようと思います。
先日、夜勤明けで自宅に帰り寝ころびかがらＴＶを見ていました。
【全国の本当に美味しいラーメン屋ランキング】という番組でした。
眠気眼で見ていた所、２位だか３位だかで私の勤務地【市ヶ谷】にある
という店を紹介しておりました。その名は【麺処くるり】と言います。
「なに！？市ヶ谷だと！」そりゃ行かなくては！という事で、本日夜勤明け
でしたので行って参りました。職場からは１０分位の場所なので、行くにも
全く問題のない場所でした。まぁ、最寄りの駅からは正反対という所がいただけ
ませんが・・・。朝から小雨が降っていた様でしたので、冷え込みもあり、そん
なに客も居ないだろうと思っておりましたが、私の前に１人待っている人が居ま
したが、私は２番目でした。

ラーメンんでは【味噌派】な私には打って付けの味噌ラーメン専門店だったの
で、期待も高まっていました。サッカー専門誌を読みながら外で待つこと２０分、
ついに店長が店を開店さえました。この店は前払い制で、食券を購入しカウンター
で渡すシステムとなっておりました。水はセルフです。
店長１人で切り盛りしているので、カウンター席も７人しかないので、私が出る頃
には１０人以上外で待っておりました。
さて、私が注文したのは【味噌チャーシューラーメン大盛り＋味玉】
だって、大盛りはサービスですから
肝心のラーメンですが、麺は太〜極太平で薄黄色でそこそこ弾力がある麺でした。
スープは豚（と牛？の風味がした様な・・・）骨・野菜ベースの味噌、ドロドロの
粘度でした。しかし、このスープを普通の味噌味だと思って飲んだら、きっと頭は
「？？？」状態だと思われます（笑）味噌っぽくない味噌です。
チャーシューは小ぶりでしたが、柔らかくて脂身も非常に美味しい印象が残りまし
た。野菜も白髪ネギやもやし、ニラ等が入っておりましたが、玉葱も良い感じで、
非常に美味しかったです。上にラー油がかかっています。野菜もこの位の量が丁度
良いと思います。やたら多い店とかありますよねぇ。麺になかなかたどり着かない
ので、ラーメンを食べたいときは、非常に腹が立ちます。その点、この店の野菜は
バランスが良いと思いました。今回、始めてこの店に来たのに大盛りは危険でした
（＾＾；　結構量があります。
小食な麺も有るかと思いますが、それでも普通に満腹になると思いますよ。
店長のブログがあります。
ここは是非何度も足を運んでみたいと思いました。皆さんも機会があったら、是非
行ってみて下さいね！
次回チャレンジは、四ッ谷にある【旭川らあめんこもり】の予定。

最後に１言：店長、テレビを見て来たミーハー野郎ですが、是非何度も足を運ばせて
頂きますので、頑張って下さいね！！